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Si vous cherchiez une terre de contraste, le Languedoc Roussillon vous l'apporte. Les cinq départements qui composent cette région sont aussi différents que complémentaires. Avec 200 kilomètres de littoral, la région abrite aussi bien des marinas modernes comme la Grande Motte que des petites cités de caractère…
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• La richesse de son patrimoine : La Région dispose d'un patrimoine historique exceptionnel, avec plus de 2000 monuments historiques, plusieurs milliers d'objets protégés, une soixantaine de "Musées de France" et de nombreux sites archéologiques de premier plan.
• Le climat : La région bénéficie d'un climat méditerranéen avec une moyenne des températures des mois d'été la plus élevée de France: 22,3°C à Perpignan et 23,7°C en juillet à Montpellier.
• La variété des paysages : S'étendant sur 27 376 km2, le Languedoc Roussillon propose en effet une grande variété de paysages : plages, lagunes, vignobles, garrigues et profils montagneux. Toute cette diversité s'inscrivant à merveille autour du bassin méditerranéen.
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Les paysages et les sites sont d'une telle variété qu'ils placent le Languedoc-Roussillon au premier rang des régions de randonnées.
Si pour vous la randonnée est synonyme de « sac au dos » et périple de plusieurs jours, suivez les différents GR qui sillonnent la région. Lors d'un pèlerinage sur les chemins de Saint Jacques de Compostelle ou sur les traces de RL Stevenson avec son ânesse Modestine, vous cheminerez sur deux de ces chemins de grande randonnée parmi les plus réputés et les plus incroyables en France.
En bordure du littoral, la voile ou la planche à voile sont autant d'invitations à pratiquer un tourisme actif et sportif.
Entre mer et étangs, d'immenses plages de sable fin s'étendant sur des kilomètres, ainsi que de petites criques situées sur la Côte Vermeille, offrent de nombreuses possibilités de détente et de loisirs. Des centres et équipements sportifs de grande qualité sont à la disposition des petits et des grands pour pratiquer ski nautique, voile, planche à voile, fun board, plongée sous-marine, scooter des mers, char à voile, cerf volant, kayak de mer…. D'ailleurs, tout au long de l'année, les véliplanchistes se donnent rendez-vous sur les étangs lagunaires de très faible profondeur pour s'adonner à la vitesse en toute sécurité. Les chemins de halage, jouxtant ces étangs, donnent lieu à des courses de chars à voile des plus passionnantes.
Au large du Cap Béar, se situent trois épaves accessibles aux plongeurs confirmés.
Le grand public ne le sait peut-être pas mais la région est un véritable paradis pour les plongeurs. Un sentier sous-marin a par ailleurs été aménagé pour permettre au grand public de découvrir les fonds marins en toute sécurité.
Les fonds rocheux du Languedoc-Roussillon ont des origines géologiques très différentes comme les roches volcaniques du Cap d'Agde, la Côte des Albères sur la côte Vermeille ou les bancs rocheux entre la Grande Motte et Palavas. De nombreux clubs de plongée répartis sur tout le littoral proposent des activités sous-marines comme la chasse sous marine, la plongée scaphandre ou l'archéologie sous-marine.
Thérapeutique à part en entière, le thermalisme est apprécié des patients pour son côté naturel, dont les propriétés peuvent être à la fois préventives et curatives.
L'abondance des sources minérales et thermales a fait la renommée des Pyrénées dès l'Antiquité. Par leur nature et leur composition variées, elles offrent un large éventail de propriétés thérapeutiques. Elles attirent de nombreux curistes venus goûter leur vertus bienfaisantes dans les stations de la Chaldette sur l'Aubrac Lozérien, de Bagnols-les-Bains aux sources du Mont Lozère, d'Allègre les Fumades dans le Gard, d'Avène-les-Bains, Balaruc-les-Bains, Lamalou-les-Bains dans l'Hérault, mais également autour du Canigou à Vernet-les-Bains, la Preste, Amèlie-les-Bains, le Boulou et Molitg-les-Bains.
Les stations de montagne, c'est une autre façon de découvrir le Languedoc-Roussillon vu d'en haut, l'été, mais également l'hiver. Tout au long de la saison de ski, en Lozère où dans les Pyrénées, venez laisser libre cours à vos envies de glisse. Le massif pyrénéen culmine à 3.000 mètres d'altitude ! Avec les pics Canigou (2.784 m) et Carlit (2.921 m) dans les Pyrénées, les monts Lozère (1.699 m) et Aigoual (1.565 m) dans le Massif Central, le Languedoc-Roussillon possède une extraordinaire variété de domaines skiables au cœur de magnifiques massifs forestiers. Venez goûter aux plaisirs de la neige différemment en partant à la découverte des montagnes des Pyrénées ou des Cévennes en raquettes, en compagnie de fidèles chiens de traîneaux ou chaussés de ski de fond. En Languedoc-Roussillon, ce sont 17 stations qui vous offrent toute la palette des sports d'hiver : ski alpin, surf, snow-board, plongée sous la glace... Amis sportifs, soyez prêts !
Évènements : Le festival de Flamenco de Nîmes / Le festival de Jazz de Junas / Le festival d'arts de rue à Alès
Visites : La cité de Carcassonne / Les arènes de Nîmes / Le pont du Gard / Les gorges du Tarn
En voiture :
A61, A75, A9, A54
En train :
Paris Gare de Lyon / Montpellier Saint Roch (3H30) 12 liaisons directes en TGV par jour.
Paris aéroport Roissy Charles De Gaulle 2 / Montpellier Saint Roch (3H55) 6 liaisons directes en TGV par jour.
En avion :
5 aéroports vous accueillent en région Languedoc Roussillon : Nîmes-Alès-Camargue-Cévennes, l'aéroport de Montpellier-Méditerranée, celui de Bézier Cap d'Agde, Perpignan-Rivesaltes et Carcassonne-Salvaza.
Il est de type méditerranéen. Les étés sont très chauds et secs, les automnes et printemps sont doux, même si quelques gelées matinales sont encore possibles au mois d'Avril, les hivers sont doux, ensoleillés et la température descend peu en dessous de 0°c. La pluviométrie est très faible : parmi les plus faible de France pour certaines communes.
Autours de la table : Les Croquignoles d'Uzes / Gardiane Camarguaise / Aligot
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